vleesfraude

Vleesfraude melden via Centraal Meldpunt Nederland: Meld.nl. Anoniem Fraude en Misstanden Melden via Meld.nl. De drang om goedkoop te produceren zorgt voor opportunisme en onveilig voedsel. Bedrijven die in de fout gaan, kunnen rekenen op ”stevige boetes” en kunnen worden stilgelegd. Constateert u misstanden in de vleesketen, vermoed u dat vlees dat van het buitenland afkomstig is en in het land van herkomst is gekeurd, niet te vertrouwen vlees is, wordt paardenvlees als rundvlees gelabeld, zijn er ontstekingsremmers in het vlees aangetroffen, wordt er valsheid in geschrifte gepleegd voor zowel de binnenlandse als buitenlandse handel, wordt vermengd vlees zoals kalkoen- varken of rundvlees aangeboden als lamsvlees in restaurants of eethuisjes, wordt de schuld afgeschoven naar de leveranciers, zijn er andere misstanden met vlees, dan kunt u dit melden via Meld.nl. De voedselwaakhond wordt ook weer volledig verantwoordelijk voor het toezicht op en de keuring van producten. Een deel van met name de keuringen werd door de bedrijven gedaan, maar het kabinet grijpt in omdat het vindt dat er ”geen enkele discussie mag bestaan over de borging van volksgezondheid en voedselveiligheid’’. Met het bedrijfsleven wordt een gedragscode opgesteld voor deugdelijk bestuur in de vleessector. Bedrijven die zich niet houden aan de afspraken over kwaliteit, veiligheid en integriteit, kunnen worden geweerd uit het samenwerkingsverband.